Dioxin: Die wichtigsten Fragen und Antworten

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Mittwoch, 12. Januar 2011 - 19:14

Die wichtigsten Fragen und Antworten

Wie gefährlich ist Dioxin? Wie gelangt es in Lebensmittel und was passiert, wenn ich über einen längeren Zeitraum dioxinbelastete Eier gegessen habe? Auf diese und andere Fragen, die sich Verbraucher am häufigsten im Zusammenhang mit der Dioxinbelastung von Lebensmitteln stellen, hat die Stiftung Warentest in ihrem Onlineportal test.de Antworten zusammengestellt.

Wie bedenklich die jetzt gefundenen dioxinbelasteten Eier sind wird ebenso erläutert wie die Folgen des Verzehrs eines besonders hoch belasteten Eies. Dennoch ist es immer noch schwierig, herauszufinden, ob man betroffene Eier im Kühlschrank hat. Zwar gibt es einen Erzeugercode auf jedem Ei, über den sich zurückverfolgen lässt, aus welchem Land, welcher Region und welchem Legebetrieb das Ei kommt. Doch bis jetzt wurde kaum öffentlich gemacht, welche Legebetriebe tatsächlich mit Dioxin belastetes Futter verwendet haben oder zwischenzeitlich geschlossen wurden. Nur tröpfchenweise werden Codes von Eiern veröffentlicht, die definitiv belastet sind. Eine Übersicht findet sich unter www.test.de/themen/essen-trinken/meldung/Dioxin-in-Eiern-und-Gefluegel-Gift-im-Fruehstuecksei-II-4189842-4189844/.

Noch schwieriger sieht es bei Schweinefleisch aus. Das Landwirtschaftsministerium in Niedersachsen teilt nicht mit, ob belastetes Schweinefleisch in den Handel gelangt ist und wenn ja, wo.

Im aktuellen Dioxin-Skandal gibt es laut Stiftung Warentest Entwarnung für Bio-Eier, sie sind nicht betroffen. Im Mai 2010 hatten die Behörden allerdings in mehreren Bundesländern mit Dioxin belastete Bio-Eier entdeckt. Als Ursache galt damals biozertifiziertes Futtermittel mit Mais aus der Ukraine, der belastet war.
Die Fragen und Antworten zu Dioxin sind unter www.test.de/antworten-dioxin veröffentlicht.

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Kommentare

lecker, lecker,

ich streu mir das Zeug immer auf's Essen, weil es dann besser schmeckt. Nur legal ist es schwer zu bekommen....

Zeitbomben im Kühlschrank

Sollte es tatsächlich zutreffen, dass die Erzeugercodes der betroffenen Betriebe nicht zeitnah für die Verbaucher veröffentlicht werden, macht dies fassungslos und wütend. Offenbar ist es für die entsprechenden Behörden vorrangig mit allen Mitteln Unruhe in der Bevölkerung zu vermeiden und man nimmt es billigend in Kauf, dass dabei Einzelne zu Schaden kommen .

Dioxin und Politik

... was hat beides miteinander zu tun? Man hat den Eindruck, hier wird nur zugemüllt.

Was haben Politik und Dioxin miteinander zu tun?

Wenn Ihnen das nicht klar ist, kann Ihnen auch nicht mehr geholfen werden.

@waldemar.Z

... bitte um kurze Aufklärung, brauche dringend Nachhilfe zu o.g. Thema.

Nachhilfe

...fühle mich nicht zuständig für Ihre Aufklärung. Informieren Sie sich aus anderen Quellen. Es gibt deren genügend. Viel Erfolg!

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